香菇滑鸡煲应该无法确切地说出它是哪个地方的特色菜吧？

很多的地方都会有这道家常菜，只是各地的做法有所不同，但很多人印象中，广东的香菇滑鸡应该是算最正宗的了。

在广东，香菇滑鸡饭，香菇滑鸡煲都是日常爸爸或者妈妈最长做的一道佳肴。美味营养又解馋。

要怎么做出好吃的香菇滑鸡煲，首先要选一个好的砂锅，选好砂锅，然后就得看怎么掌握砂锅的火候也控制时间。只需要中小火煮10分钟，然后放着焖上十几分钟，所有的食材就会全部熟透，而且刚刚好，不烂也不靡。忙仙煲仔饭完全还原了这道美味佳肴！