3、职工的安排和办理。作为砂锅黄焖鸡加盟店长，须有办理经验。我们都知道，不同的人在不同地方发挥的效果也是不一样的。如何将职工的潜力发掘出来，并且让职工喜欢这份作业，就看店长的才干了。4、顾客的投诉处理。这是检验一个砂锅黄焖鸡加盟店长适应性，心理素质，和言语组织才干的能力。而现代信息又是十分兴旺，投诉处理不当的话，会损坏黄焖鸡米饭加盟店肆的声誉，所以处理投诉时，尽量多听少说，也不要许诺什么。要不然，一些坑一旦掉进去，后果很费事。

咱们教给您荣福居砂锅黄焖鸡商场定位、店面选址、店面设计、装饰装修、运营形式构架、黄焖鸡米饭运营案策划、运营推广、运营理念、关键原料配给等等保姆式服务， 每位商家获利的不只是一个门头，还有整个砂锅黄焖鸡的支撑。黄焖鸡，才是人生路上的选择。可以来咱们的黄焖鸡，可以详细的了解下。

不知道从什么时候开始，荣福居砂锅黄焖鸡成了不少济南人吃饭的新去处。时下，细心的济南人不难发现，走在大街上打着黄焖鸡招牌的店越来越多，有的叫"××黄焖鸡"，有的直接叫"黄焖鸡"，有的饭店把砂锅黄焖鸡代理拿出来做招牌菜。一时间黄焖鸡成了当下抢手菜肴。凭这道菜，这些不抬起眼的路边小店，抓住了食客的胃，据了解济南至少上百家饭店都打着"黄焖鸡"这道招牌菜，形成了 百店共享一菜的壮观景象。每到饭点，藏在巷子里的各个黄焖鸡米饭铺，都是人满，排队吃饭成了街头一景。

不大的店面，摆着七八张长桌，运营的产品也很简单，一种主食，一种菜肴，就是这样一家不起眼的小饭馆，每到饭点便人满为患，不少顾客一而再、再而三地光临。则是由于一道“砂锅黄焖鸡”的菜肴。土鸡肉具体的差异和营养，中国传统的土鸡生长周期长,成熟缓慢,出肉少.砂锅黄焖鸡肉质特色为脂肪多,风味浓郁,多适用于煲汤、红烧、白切等传统饮食习惯.而引入的白羽肉鸡凭仗的大规模团体养殖经验,使其生长周期大大缩短,并且有成熟快.

菜品是餐饮行业中为重要的竞争砝码。虽然人们在餐饮方面越来越追求健康绿色的饮食，但是依据当今人们的消费形势来看，这样的追求是建立在食物美味的根基之上。砂锅黄焖鸡加盟在食物的选材上有较大的约束，为顾客提供美味的砂锅黄焖鸡代理菜品就来源于厨师的手工烹饪。

小店在运营产品上，一个好的产品销售一个月，针对季节的改变或特色菜的出现，砂锅黄焖鸡代理馆面可适当的调整产品，并每月定时的推出本餐厅的特色风味产品，以创新来吸引回头客，并增加顾客对本餐厅的口碑，长时间的来稳定顾客。荣福居砂锅黄焖鸡管理需要一个完好的准则，在快餐店人员管理上也有要求，只有将餐厅人力资源做好，才可以做到完善。