荣福居黄焖鸡属于快餐职业，主要的消费者群体应该是偏向年轻化的群体，黄焖鸡也属于中低端消费，价格不高，不能与大型的餐饮店相提并论，创业者应该明确这样的道理，找到的商业模式进行运作，假如连完好的商业模式都没有制定出来，那么在黄焖鸡米饭运营的时候总会呈现各样的问题，方案可能赶不上变化，可是也不要没有一点点的想法。

另外是荣福居黄焖鸡的烹炒，考究佐料挑选调配、火候拿捏。在佐料上，有许多误解，认为很神秘，有人认为会用一些香料，其实简单，无外乎辣椒、花椒、大蒜、酱油等。关键这些佐料的质量要好，调配份额要适中，现代的黄焖鸡加盟调味品味精等一般是用不到的。火候的拿捏就要了，非一朝一夕可以把握得好。火候不到，熟不透、不入味;火候过了，吃起来口感不好，显得干。炒出来的黄焖鸡要色香味具佳、油而不腻、嫩鲜方为。

加盟黄焖鸡，总部为位加盟商提供教学，包含店面选址，店面规划，黄焖鸡米饭加盟店面运营，产品配料，产品做法等等，都会实现1对1学习，在短时间内学成 ，在店面运营开业时，总部也会辅导，直到店面能够运营。荣福居黄焖鸡加盟总部，努力为加盟商提供优良服务，让创业者的风险减小。现在黄焖鸡米饭上了连锁店，融入现代化的中式快餐操作形式，成为如今群众消费的美食。

餐饮行业是朝阳产业，而餐饮中的黄焖鸡加盟，受到创业者的重视与喜爱。社会的不断变迁，对其需要与质量要求也在不断的改变。吃饱到吃好，再到吃出健康 ，美食为了人们的生活也在不断的进步。黄焖鸡加盟以调制而成，滋味鲜美，养分充足，而且还能够补充人体所需的营养，受到顾客的喜爱。

1、在荣福居黄焖鸡前期，要注意合理的筹措资金，合理的投入资金：因为急于创业开店，有些经营者为了筹措资金，处处安排，甚至借也在所不惜。黄焖鸡加盟店内其他职工也会受到影响，所以服务品质就会逐渐失落。而顾客也是活络的，慢慢地就会逐渐远离该店，当然成绩就不能再往上，原本生意还不错的店面往往因此而垮掉。

3、职工的安排和办理。作为黄焖鸡加盟店长，须有办理经验。我们都知道，不同的人在不同地方发挥的效果也是不一样的。如何将职工的潜力发掘出来，并且让职工喜欢这份作业，就看店长的才干了。4、顾客的投诉处理。这是检验一个黄焖鸡加盟店长适应性，心理素质，和言语组织才干的能力。而现代信息又是十分兴旺，投诉处理不当的话，会损坏黄焖鸡米饭加盟店肆的声誉，所以处理投诉时，尽量多听少说，也不要许诺什么。要不然，一些坑一旦掉进去，后果很费事。